Ist ein Gästerufsystem DSGVO-konform und braucht es eine Einwilligung des Gastes?

Der Service Pager übermittelt nur Tischnummer und Anliegen an die Smartwatch des Personals – keine Namen oder Telefonnummern der Gäste. Nach unserem Kenntnisstand braucht es dafür keine Einwilligung der Gäste. Erst App- oder SMS-Systeme verarbeiten Telefonnummern und lösen damit umfangreiche DSGVO- bzw. nDSG-Pflichten aus. Dies ist keine Rechtsberatung.

Gästerufsystem & DSGVO: Checkliste für Restaurants 2026

App-basierte Rufsysteme verlangen oft Telefonnummer oder Login – ein Tisch-Button wie der Service Pager nicht. Der Unterschied entscheidet, ob Sie Ihre Datenschutzerklärung anpassen müssen oder nicht.

Service Pager: keine Gästedaten

Beim MA-Solutions Service Pager drückt der Gast am Tisch eine von drei Tasten: Frage, Bestellung oder Rechnung. Das Servicepersonal sieht Tischnummer und Anliegen auf der Smartwatch. Der Gast gibt weder Name noch Telefonnummer an. Nach unserem Kenntnisstand entstehen so keine personenbezogenen Gästedaten. Das ersetzt keine Rechtsberatung: Prüfen Sie Ihren Gesamtbetrieb (Reservierung, Kasse, WLAN) separat.

App-basierte Systeme: Vorsicht

Systeme, die den Gast per SMS oder App benachrichtigen, verarbeiten Telefonnummern – und damit personenbezogene Daten. Sie brauchen: Einwilligung, Zweckbindung, Löschkonzept, Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) mit dem Anbieter und einen Eintrag im Verarbeitungsverzeichnis.

Schweiz: DSG statt DSGVO – trotzdem streng

Seit dem revidierten Datenschutzgesetz (nDSG) vom September 2023 gelten für Gastronomen in der Schweiz ähnliche Pflichten wie für Betriebe in Deutschland. Wichtig: Auch bei Kundenlisten aus Reservationen greift das nDSG.

Praxis-Checkliste

Bevorzugen Sie Systeme ohne App und ohne Gästedaten, wo möglich.
Nutzen Sie App-Systeme, verlangen Sie einen AVV vom Anbieter.
Speichern Sie nur, was nötig ist – Reservationen nach 30 Tagen löschen.
Bei Analytics: nur pseudonymisierte Tischnutzung, keine Gästeprofile.

Wie das Modell aus Kauf und Service aufgebaut ist, lesen Sie im Beitrag Service Pager: Kaufen und Service-Abo erklärt.

Häufige Fragen

Braucht ein Tisch-Button-System eine Einwilligung des Gastes?

Beim Service Pager drückt der Gast eine Taste am Tisch-Button. Übermittelt werden Tischnummer und Anliegen (Frage, Bestellung, Rechnung) – keine Namen, Telefonnummern oder Logins der Gäste. Eine Einwilligung des Gastes ist nach unserem Kenntnisstand deshalb nicht nötig. Sie wird erst relevant, wenn ein System Telefonnummer, Name oder App-Login verlangt.

Brauche ich für den Service Pager einen Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV)?

Solange keine personenbezogenen Gästedaten bei einem Anbieter verarbeitet werden, ist ein AVV in der Regel nicht nötig. Er wird relevant bei App- oder Cloud-basierten Systemen, die Gästedaten extern verarbeiten. Fragen Sie uns bei Details zur Datenverarbeitung gern direkt – wir geben keine Rechtsberatung.

Gilt für Restaurants in der Schweiz die DSGVO oder das nDSG?

Schweizer Betriebe unterliegen dem revidierten Datenschutzgesetz (nDSG, seit September 2023), nicht direkt der DSGVO. Die Pflichten sind aber vergleichbar streng – insbesondere bei Kundenlisten aus Reservationen.

Muss ich den Service Pager im Verarbeitungsverzeichnis eintragen?

Wenn keine personenbezogenen Gästedaten verarbeitet werden, entfällt die Eintragung für dieses System in der Regel. Prüfen Sie das separat für Ihr Reservierungssystem, falls Sie eines nutzen, und im Zweifel mit Ihrer Datenschutzberatung.

Tisch-Button ohne Gästedaten

Der Service Pager funktioniert ohne Gäste-App, ohne SMS und ohne Telefonnummer.

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